Цікавинки про кеш’ю

Кеш’ю — це єдиний у світі горіх, котрий визріває не всередині плоду, а ззовні. Плоди кеш’ю складаються із двох частин: так званого яблука кеш’ю та самого горішка: на верхівці яблука кеш’ю знаходиться насіння у твердій шкаралупі.

Read & shop

Що за звір такий — пекан?

Горіх пекан зовнішньо та за смаком схожий на добре знайомий нам волоський горіх. Однак у внутрішній частині пекану відсутні перегородки, а смак ніжніший та солодший. Середня вага горішків майже співпадає, однак ядра пекану значно більше — іноді вони перевищують ядра волоських горішків вдвічі).

Read & shop